COLLEGEPRIVE D’ENSEIGNEMENT GENERALLICA ANNEESCOLAIRE2020-2021
BP69ABOMEY-CALAVI DEVOIR SURVEILLE DU 1
ER
TRIMESTRE
TEL:60400438 CLASSE:6
EME
EMAIL:licacomplexescolaire@gmail.com
EPREUVE DE SVT
Durée: 1h 30
-Compétences à évaluer
-Compétences disciplinaires n°1
-Compétences transversales n° 1, n°2 et n°8
Partie I : Restitution organisée desconnaissances. (6 pts)
Voici deux listes dont l’une contient les mots ou expressions et l’autre représente une série de définitions.
Tache:Associechaque mot à sa définition pour expliquer la notion d’un aliment en recopiant chaque association
NB: Il faut respecter l’ordre des mots ou expressions
Partie II: Résolution de problèmes à partir de documents fournis. (12 pts)
Léon, un élève de la classe de 6e a entendus dire que le sojaest un aliment composé puisqu’il renferme de
protide, de l’eau, des sels minéraux et de glucose. Il décide de vérifier cette affirmation’’
Pour en savoir, il s’approche de son professeur des SVT qui lui fournit les documents suivants et te demande de
l’aider.
Document: Mise en évidence des constituants d’un aliment: Le soja
N° Expériences Observations
1Acide nitrique sur la farine de SojaColoration jaune
2Le soja chauffé