CEG 1 ZOGBODOMEY ANNEE SCOLAIRE 2018-2019
EPREUVE : S.VT CLASSE : 1ere AB DUREE : 02H
Compétences à évaluer
Critères d’appréciation de votre copie
CD1 ; CT1 ; CT2 ; CT8
Critères minimaux (18pts)
Pertinence de l’explication au double plan de la démarche et du contenu
Cohérence interne de la production
Critères de perfectionnement
Présentation matérielle de la copie
Originalité de la production.
Partie I : Restitution organisée des connaissances (06pts)
Les cellules convertissent l’énergie chimique potentielle des métabolites en ATP qu’elles utilisent.
Après avoir indiqué comment se fait cette conversion de l’énergie en anaérobiose, explique comment elle est utilisée par les cellules.
Partie II : Résolution de problème à partir des documents fournis (12pts)
Certains êtres vivants tirent l’énergie dont ils ont besoin de la dégradation totale de métabolites. Afin de connaître quelques éléments de la cascade de réactions conduisant à la production d’ATP, on a réalisé plusieurs expériences
Expérience 1 :
Une culture de levure de bière (champignon unicellulaire, donc dépourvu de chlorophylle) est réalisée en dispersant des cellules dans une solution de glucose. Ces cellules